厨房电器实体零售业面临着前所未有的经营困境

　　眼下这个时代，厨房电器实体零售行业面临着前所未有的经营困境，电商对实体店的冲击，让线下经营者们胆战心惊。在这样的背景下，实体零售想要崛起，对于消费者的理解，知道他们想要什么才是经营者持续保持盈利能力的关键。

　　这个年代的消费者已经不同于他们的父辈们了，如今的80、90后们作为消费主力，他们的偏好也在影响着整个零售行业的趋势，并且这一部分人群也在重新定义具有时代印记的消费习惯。零售行业经营者要如何应对?

　　总体来看，零售行业经营者可以从以下几个方面进行调整。

　　俗话说得好，“与人方便自己方便”，如果零售商家们能够意识到这一点，站在消费者的立场上，在零售方式上有所改进，方便消费者的生活、购买，那么势必会获得消费者的青睐。

　　据前瞻产业研究院《中国零售行业市场前瞻与投资战略规划分析报告》的预测，到2020年全球零售领域的移动支付规模将会达到5000一美元。移动支付显然已经成为行业趋势，因此，对于经营者来说，如果不顺应这一潮流，那么势必会被其他玩家甩在身后，丢失市场份额。

　　而且，在移动支付的基础上，商家可以有更多的模式变革，例如可以引入信用卡、消费金融等。为消费者带来最大消费便利的同时，也能提高消费者的忠诚度。

　　另外，如今的消费者在购物、逛街过程中最为苦恼的一件事莫过于要拎着大包小包，给开展其他娱乐项目带来了不便。如果商家能够提供送货上门服务，并保证时效，对消费者也是一种吸引。如今UPS等国际快递巨头已经在针对零售行业的物流等配套服务展开布局。

　　如今对于消费者来说，在那些传统的实体店中购物确实已经落伍了。不过由于消费者一直在追求极致体验，因此对于商家来说，还是有机会的。消费者购物虽然只是需要某一件商品，但是如果商家能够通过为消费者提供与他们生活相关的“产品组合”，那么势必会有更好的效果。

　　不过想做到这一点，需要商家对消费者的购买偏好有足够的了解、能够通过他们已经购买的物品做出预测性的分析与推荐。总之，商家想要与消费者建立联系，最好是建立在对单个消费者有深入了解的基础上。想做到这一点，就需要消费大数据这一工具的支持。

　　对于厨房电器零售行业来说，未来依旧是任重道远，需要改进的地方依旧很多，只有对零售模式持续优化，才能更好地为消费者服务，也为企业带来更多的利润。