家用榨汁机之选购5大技巧

　　方法/步骤

　　榨汁机的分类

　　1.高速离心式榨汁机

　　这是目前市场上最为普遍的榨汁机类型，它的原理是利用刀网每分钟几千转的高速转动把水果粉碎，强大的离心力使果汁喷流入果汁杯，而果渣则甩进收渣桶。

　　优点：水果不用切得很小，榨汁速度快，榨一个苹果只需几秒钟，榨出的果汁清亮。

　　缺点：噪音大;出汁率一般，榨完的果渣较湿，有些浪费;对于含水量较少的叶菜类或者特别软的水果几乎榨不出汁来。

　　2.低速挤压式榨汁机

　　这种果汁机也受到很多人的喜爱，它的工作原理是靠内部的一根螺旋杆以每分钟80转的低速旋转，对水果进行挤压、研磨，果汁透过滤网流出，果渣从排渣口排出。

　　优点：噪音低;榨比较脆的水果出汁率高，榨出的果渣很干，不浪费，对于叶菜类的出汁率也能令人满意。

　　缺点：水果需要切成很小的块，再一点一点地填进去榨，费时间;榨出的果汁较稠，里面混有细小的果肉纤维。

　　3.如果家里有老人或小孩，只是做纯果汁，应选择功能单一的高速离心式榨汁机，产品价格在100元-300元足够，品牌建议选择飞利浦、美的、九阳等。考虑到中国家庭的饮食习惯，附带豆浆功能更贴合全家人的需要。

　　4.如果你是乐于尝试新鲜事物的年轻人，只是为了调节营养摄入，选择300元左右的普通低速挤压式榨汁机即可，出汁率和功能需求都可满足。建议选择飞利浦、美的、九阳等品牌。

　　5.如果是在水果店、饭店、宾馆、咖啡屋使用，那必须采购大容积大功率的千元以上产品了。因为使用频率大大超出一般家庭使用，所以建议挑选耐用性更好的大品牌，例如惠人、飞利浦、博朗、艾美特、松下等都不错。